Inulina 200 g de la Salud Viva este o fibră alimentară solubilă care este extrasă exclusiv din rădăcina de cicoare. Pulberea este obținută din filtrarea și purificarea rădăcinilor de cicoare, oferind cea mai înaltă calitate sursă de inulină posibilă. Fara stearat de magneziu, fara dioxid de siliciu... Doar ingredientele indicate. Deoarece este o pulbere solubilă, poate fi adăugată la orice aliment sau băutură fără a-i influența prea mult gustul sau textura, adăugând astfel o sursă fantastică de fibre în dieta ta zilnică. 100% naturală, inulina ajută la creșterea aportului zilnic de fibre, crește sațietatea și ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos Aparținând unei clase de fibre alimentare numite fructani, inulina este clasificată ca un grup unic de polizaharide naturale. Se recomanda incorporarea acestuia in alimente procesate, iaurturi, lapte, legume si indulcitori. Poate fi folosit la copt, pentru a ajuta la păstrarea umidității în prăjituri și prăjituri și este un agent de legare excelent pentru multe alimente. ca agent de îngroșare sau pentru a adăuga orice mâncare sau băutură cu un impact mic sau aproape deloc asupra aromei. Pentru fiecare 5 grame de produs, aportul de fibre crește cu 4,4 grame. Amestecând-o cu apă și încălzind-o, inulina poate fi folosită pentru a produce un sirop. Inulina poate fi adăugată și în smoothie-uri pentru a le face mai groase și pentru a crește dulceața. Poate contine urme de nuci si susan.