Făina Eco de nuci tigre de la Salud Viva conține la fel de mult fier ca și carnea roșie, la fel de mult potasiu ca și apa de cocos și este o sursă de magneziu, zinc, fosfor și vitaminele A și E. Fara stearat de magneziu, fara dioxid de siliciu... Doar ingredientele indicate. Chufa sunt tuberculi mici, care au constituit 80% din dieta Paleo a strămoșilor noștri, în urmă cu aproximativ două milioane de ani. Acest superaliment străvechi provine din Africa de Nord și regiunea mediteraneană. Nucile tigru conțin un amidon foarte rezistent, o fibră prebiotică care rezistă la digestie și devine combustibil pentru bacteriile noastre probiotice. Aproximativ 28 g din acest produs conțin 40% din fibre zilnice recomandate. Nucile tigre sunt extraordinar de bogate în nutrienți. Făina de nucă de tigre oferă aceleași beneficii nutriționale ca și nuca de tigre, are o aromă plăcută de nucă care funcționează foarte bine în toate rețetele de copt deoarece înlocuiește perfect grâul sau orice altă făină și este ideală în toate tipurile de smoothie-uri și rețete dulci. Nu contine gluten. Conțin la fel de mult fier ca și carnea roșie, la fel de mult potasiu ca și apa de cocos și sunt o sursă de magneziu, zinc, fosfor și vitaminele A și E. Se recomandă diluarea lui în sucuri, smoothie-uri etc., sau ca înlocuitor al făinii pentru orice rețetă coaptă. ES-ECO-020-CV Agricultură UE.