Proprietățile lintei gătite organice sunt multiple și au o mare valoare nutritivă. Nu numai din punct de vedere nutrițional, ci împreună cu conținutul de fibre și potențialul de sațiere, le face o opțiune foarte sănătoasă. Acest aliment se remarcă prin contribuția sa în ceea ce privește carbohidrații și proteinele. Vitamine, în special complexul B: precum B2, B3, B6, B9 (acid folic), vitamina A, vitamina E. În ceea ce privește mineralele, evidențiem: fier, zinc, magneziu, sodiu, potasiu, seleniu, calciu, fosfor, mangan, și acid folic, fără a pierde din vedere fibrele, importante pentru a promova tranzitul intestinal și pentru a evita constipația. Proteinele cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi lintea și alte leguminoase, sunt foarte importante pentru organismul nostru. Lintea este săracă în grăsimi și bogată în fibre, așa că nu numai că ne ajută să ne satisfacem nevoile nutriționale zilnice, dar ne pot ajuta și să ne controlăm mai bine greutatea. Așadar, dacă încerci să slăbești, poți lua în considerare adăugarea de linte în meniu și, pe lângă faptul că îți oferă nutrienți esențiali precum proteine, fibre, minerale și vitamine care te vor ajuta să te simți mulțumit. Se recomanda deschiderea, incalzirea si mancarea, putem adauga si legume fierte, orez etc. Cu niste linte fiarta si putin altceva poti face preparate sanatoase, usoare si gustoase precum: salata de orez cu linte, burger de linte, ardei umpluti cu linte. Poate contine urme de gluten, susan, soia si nuci. ES-ECO-019-CT