Semințele de pătrunjel Batlle sunt un condiment foarte aromat, cu o frunză mare. Se seamănă pe tot parcursul anului, acoperind direct sămânța ușor și recoltându-i frunzele după 3 luni. Pătrunjelul (Petroselium sativum) este o plantă erbacee din familia Umbelliferae. Este folosit pe scară largă în întreaga lume și este în general cultivat pentru a fi folosit ca condiment. Este o plantă bienală, deși poate fi cultivată și anual. Formează o rozetă de frunze foarte împărțite și aromate, ajungând la 15 -20 cm. Înalt. Există două tipuri de pătrunjel: frunză netedă și frunză creț. Recolta De la 90 de zile. Semănați direct, acoperind ușor sămânța. Este indicat să înmuiați sămânța timp de 24 de ore. Este o planta rustica, desi prefera solurile medii (nici argiloase si nici usoare), bogate in materie organica si proaspete. Semănatul se poate face pe tot parcursul anului în zonele cu ierni blânde, deși în mod normal se face între sfârșitul iernii și mijlocul verii. Semințele germinează foarte lent, durează între 25 și 40 de zile, așa că sunt necesare umiditate constantă și o temperatură blândă pentru a facilita răsărirea. Semănatul se poate face la răspândire sau în rânduri la 30-40 cm unul de celălalt. in doza de 1,5 grs/m2. Se poate planta si in ghivece. Nu are probleme fitosanitare notabile. Recoltarea se face la 70-80 de zile de la semănat, putând fi recoltată în mai multe treceri prin tăierea celor mai dezvoltate frunze. ES-ECO-019-CT